Deliciosos pratos de abóbora em um fogão lento e no microondas

A abóbora pode ser justamente chamada de um produto único, que contém todos os nutrientes necessários para os seres humanos. Pratos de vegetais tão milagrosos são um verdadeiro achado para pessoas que sofrem de doenças do estômago e do coração.

Assando uma abóbora em um fogão lento

Donas de casa modernas estão usando cada vez mais o pote do jarro de barro, então há muitas receitas adaptadas para este eletrodoméstico.

Receita clássica

Maneira rápida e fácil.

  1. Uma pequena abóbora é cuidadosamente lavada e cortada em fatias médias. Na tigela é melhor colocar a pele para baixo.
  2. Despeje meio copo de água e polvilhe levemente com açúcar. Deste gosto ficará mais saturado.
  3. Asse em "cozimento" por meia hora.
  4. Coloque a iguaria acabada em um prato e despeje sobre o mel.

Mingau de abóbora

Mingau é um dos pratos favoritos de abóbora. Saboroso e delicado no paladar, é um depósito de vitaminas e nutrientes. Este prato é útil para os mais pequenos gourmets. Considere uma receita clássica, após a qual você pode experimentar adicionando diferentes cereais e frutas secas.

  1. Pegue uma libra de abóbora, descasque e corte em cubos grandes.
  2. Coloque a abóbora em um fogão lento e adicione 150 ml de água, adicione 70 g de manteiga. Coloque o modo "Cozimento" por 25-30 minutos. Se você cozinhar mingau para a criança, amasse os pedaços no purê de batatas.
  3. Quando o tempo acabar, adicione 160 gramas de arroz lavado, um pouco de sal e 150 gramas de açúcar. O sal é melhor ficar bem. Em seguida, adicione 320 ml de leite e misture. No modo "mingau de leite", o prato é cozido por 30 minutos. Se este modo estiver ausente, coloque "Quenching" por 50 minutos.
  4. Quando o bipe soar, você pode abrir a tampa gentilmente e arrumar a delicadeza dos pratos, depois de adicionar um pouco de baunilha.

Você pode cozinhar mingau com a adição de frutas secas, nozes e mel, hortelã e canela.

Abóbora com carne e legumes

Abóbora com carne e legumes será uma das opções para as refeições diárias, bem como tratar a mesa festiva. A carne resulta em legumes suculentos - um prato excelente.

  1. Lave e descasque a abóbora de meio quilo, 1 cenoura, 1 cebola e algumas batatas médias. 1 tomate e 1 pimentão apenas lave. Além disso, tudo cortado em cubos grandes. Cebola cortada em meias argolas.
  2. Frite cenouras com cebolas no modo "Cozimento".
  3. Enquanto prepara cebolas com cenoura, prepare qualquer carne. O prato com menos calorias será com frango. Um quilo de carne cortada em cubos de 2 cm.
  4. Adicione a carne às cebolas com as cenouras e frite no mesmo modo por 10-12 minutos. Não feche a tampa.
  5. Legumes preparados com antecedência colocar em uma tigela multicooker e misture. Adicione o dente de alho amassado. Adicione sal, tempero e ervas a gosto.
  6. Os fãs de pratos suculentos devem colocar o modo "Quenching" por 1 hora. Aqueles que amam frituras, podem escolher o modo "Cozimento" e cozinhar 40 minutos.

Tanto na primeira como na segunda versão, o prato revela-se invulgar e saboroso. Os legumes mantêm a sua individualidade e cada um dá uma nota de sabor única.

Como assar a abóbora no microondas

Não menos saborosos são os pratos da abóbora, cozidos no microondas em casa. Além disso, prepare-os mais rapidamente do que no fogão lento.

A receita mais rápida

Deliciosa sobremesa de abóbora no microondas pode ser cozida em minutos. Ao mesmo tempo, não será apenas agradável, mas também útil.

Como cozinhar:

  1. Um quilo de doce de abóbora é descascado e cortado em fatias pequenas do mesmo tamanho.
  2. Coloque a abóbora em um prato para o microondas e leve ao forno por 5 minutos. Então eles retiram, misturam e assam na mesma capacidade por mais 6 minutos.A prontidão é determinada pela suavidade.
  3. Abóbora em fatias espalhar sobre um prato e polvilhado com açúcar ou açúcar em pó. Os amantes de canela podem adicionar uma pitada. O mel pode ser usado em vez de açúcar.

Sobremesa será um prato favorito de adultos e crianças.

Abóbora com batata e tomate

  1. Descasque 6-7 batatas médias e cebola média. Um pequeno pedaço de vegetais pesando 0,5 kg de descascados e retire as sementes. Tudo cortado em pequenos cubos, meio anéis de cebola.
  2. Despeje um pouco de girassol ou azeite em um recipiente para assar, coloque cebola e batatas e sal um pouco. Envie tudo isso ao forno por 15 minutos, ligando-o a plena capacidade.
  3. Adicione a abóbora aos legumes e cozinhe por mais 7 minutos.
  4. Neste momento, corte os tomates em pequenos círculos, que são colocados em cima da abóbora, polvilhe com pimenta e sal. Tomates no topo pode ser um pouco polvilhe com queijo ralado.
  5. Envie no microondas por mais 20 minutos.

O prato vai agradar especialmente os vegetarianos.

Abóbora com mel e passas

Outra sobremesa deliciosa, saudável e deliciosa pode ser chamada de um vegetal com mel e passas. Você pode cozinhar não só no forno, mas também no microondas.

  1. Abóbora, pesando 2 kg, lave bem, descasque e sementes, corte em fatias pequenas.
  2. Prato de microondas com manteiga e coloque a abóbora lá, cubra com o açúcar e polvilhe levemente com água. O açúcar pode demorar um pouco mais, até 300 gramas.
  3. Asse a sobremesa 12 minutos a uma potência de 800 watts. Depois disso, você pode adicionar um pouco de passas e canela, uma colher de mel, misture e deixe no microondas por mais 3 minutos com a mesma potência.
  4. Ao servir decore com folhas de hortelã fresca.

Sobremesa irá satisfazer os gourmets mais exigentes.

Dicas úteis

Para cozinhar em um fogão lento, e no microondas, você precisa escolher o vegetal certo. Donas de casa experientes seguem estas dicas.

  • Compre apenas vegetais de mesa. O fato é que no mercado você pode comprar uma variedade decorativa, que é bonita, mas não é adequada para alimentos.
  • A cauda não deve ser cortada. Em uma fruta madura, ele cai de si mesmo. A pele é densa, mas não muito dura.
  • Não compre frutas muito grandes. Eles podem ser muito maduros. O vegetal cortado é armazenado não mais que uma semana, se não estiver congelado.

Refeições para as receitas analisadas são boas porque são fáceis de preparar. Até os iniciantes podem gerenciar isso. A abóbora é um verdadeiro depósito de nutrientes com baixo teor calórico. Então coma por saúde, como quiser.

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