Como assar maçãs no microondas - 4 receitas passo a passo

Maçãs - uma das frutas mais acessíveis, saborosas e saudáveis, que pode ser usada como sobremesa ou lanche. Cada maçã é um depósito de vitaminas e microelementos úteis. Potássio, cálcio e flúor, ferro facilmente digerível, vitaminas A, B e C, iodo, fósforo, ácido fólico, fibra, pectina e uma série de outras substâncias necessárias para o corpo estão escondidas sob a pele fina.

Teor calórico

Maçãs assadas no microondas têm um baixo teor calórico (47 kcal por 100 gramas), para que possam ser consumidas por aqueles que acompanham a figura, são mesmo um dos principais componentes da mesa de dieta.

Maçãs assadas com mel e canela, têm alto teor calórico - até 80 kcal.

Abaixo está uma tabela com o valor energético das maçãs assadas com ingredientes diferentes.

Maçãs assadasCalorias, kcal por 100 g
sem ingredientes adicionados47,00
com mel74,00
com canela e mel83,00
com canela55,80
com queijo cottage80,50

Vou considerar as receitas culinárias mais deliciosas do microondas e, com base nelas, você pode criar suas próprias variantes.

Receita clássica no microondas

A receita mais fácil de cozinhar no microondas é assar maçãs sem recheio.

Cozinhando:
  1. Cortar os frutos lavados e secos em metades ou fatias menores, conforme desejado, retire o núcleo e coloque em uma assadeira.
  2. Polvilhe com açúcar ou canela.
  3. Coloque no forno por 4-6 minutos.

Dê um pouco de frio e você pode apreciar o prato acabado.

Maçãs no microondas para uma criança

Maçãs assadas são uma doçura útil para crianças a partir dos seis meses de idade, quando o bebê começa a formar uma nova dieta.

Receita universal que é adequado para o bebê - assar maçãs sem enchimento.

Cozinhando:
  1. Lave a maçã, corte o topo e corte em dois.
  2. Remova o núcleo da medula e as partições de filme rígido.
  3. Coloque um pequeno pedaço de manteiga no meio de cada metade.
  4. Coloque em um forno de microondas a uma potência de 600-700 watts por 5-8 minutos.
  5. Cool, retire a pele e amoleça para purê.

Se a criança tiver menos de um ano, não use o preenchimento. Para crianças mais velhas, você pode encher as metades com açúcar, mel, nozes, adicione um pouco de canela.

Maçãs com geléia ou canela

Para preparar a sobremesa, você precisará de 3-4 maçãs de tamanho médio, geleia (1 colher de chá para uma fruta) ou colher de chá de canela para 3 frutas.

Cozinhando:
  1. Frutos limpos e secos cortados em duas fatias.
  2. Remova o núcleo e faça um pequeno entalhe.
  3. Coloque as metades no formulário, preencha cada buraco com atolamento.
  4. Cubra o molde com uma tampa de microondas e microondas por 5-8 minutos.

Você pode remover a pele e cortá-la em 4 ou 8 pedaços. Coloque fatias de maçã em uma camada em uma forma e despeje sobre a geléia ou polvilhe com canela. Asse por baixo da tampa por 10 minutos para obter uma sobremesa tenra. Se você deixar o prato por 4 ou 6 minutos, as maçãs manterão sua forma e serão moderadamente macias.

Receita com açúcar ou mel

Maçãs assadas com mel ou açúcar, uma das receitas mais populares. É melhor escolher o fruto das variedades doces e azedas com a pele densa.

Você vai precisar de:

  • 3-4 maçãs;
  • 0,5-1 colher de chá de mel (açúcar) por fruta.
Cozinhando:
  1. Lave as maçãs e corte o topo.
  2. Corte um buraco na forma de um funil, remova os ossos.
  3. Preencha o buraco com mel (açúcar) e cubra com o topo.
  4. Coloque por 5-7 minutos no forno (potência máxima).

O tempo de cozimento depende do tamanho da fruta e da potência do microondas.

Assim que a pele estiver dourada, o prato suculento e saboroso estará pronto. Deixe as maçãs esfriarem um pouco e, em seguida, polvilhe com canela ou açúcar em pó.

Dicas úteis

Algumas dicas que ajudarão na preparação de uma sobremesa de maçã assada.

  • Fatias cortadas podem ser pré-misturadas com o recheio e colocadas em camadas. Como resultado, pegue uma caçarola de frutas.
  • Suco, que se destaca durante o cozimento, você pode derramar a sobremesa acabada.
  • Ao assar maçãs inteiras, corte o miolo para que a espessura da parede e o fundo permaneçam pelo menos um centímetro.
  • Para cozinhar, é melhor usar pratos profundos de vidro ou cerâmica.
  • Para manter as maçãs em forma, perfure-as em vários lugares.
  • O tempo de cozimento no microondas leva de três a dez minutos. Isto é influenciado pelo tipo e tamanho, enchimento e capacidade do forno. Se você quiser obter uma textura mais macia, cozinhe por mais tempo, se mais denso, alcance as maçãs antes.
  • Com a adição de água e sob a tampa, as maçãs são cozidas mais rapidamente.
  • Polvilhe canela, açúcar em pó ou cacau na sobremesa acabada. Isso dará ao prato uma aparência mais estética, sabor e sabor adicionais.

Os nutrientes são preservados?

Você pode ter certeza de que as maçãs cozidas no microondas retêm quase todos os nutrientes da fruta fresca.

O consumo regular de delicadeza de maçã assada é útil porque:

  • Normaliza o metabolismo, o aparelho digestivo, o fígado e os rins.
  • Remove toxinas e colesterol.
  • Tem um efeito positivo no sistema cardiovascular.
  • Promove a perda de peso e redução de gordura.
  • Suaviza e aperta a pele.
  • Fortalece as propriedades protetoras do corpo.
  • Enriquece o corpo com vitaminas essenciais.

As maçãs assadas no microondas podem ser usadas como sobremesas e acompanhamentos para pratos de aves ou de carne. Sobremesa não vai perder gosto e quente e frio. Gosto pode ser alterado dependendo das preferências, e cada vez invente algo novo. O preenchimento pode ser diferente. Estes são açúcar, mel, frutas frescas ou congeladas, frutas secas e nozes, queijo cottage, geléia, chocolate, canela, gengibre, vinho, aguardente e muito mais.

Assar maçãs e no forno, mas cozinhar no microondas levará metade do tempo, especialmente se você quiser assar apenas um par de frutas. Não gaste mais do que um quarto de hora e agrade sua família e amigos com uma iguaria deliciosa e curativa. Nenhum outro prato de sobremesa é cozido tão rapidamente.

Maçãs assadas podem ser consumidas durante uma dieta ou jejum. Resultado surpreendente dá dia de jejum nos frutos cozidos. Se você incluir duas ou três maçãs assadas na sua dieta diária, isso terá um efeito benéfico na saúde e condição de todo o organismo. Benefício de 100% com a completa ausência de contra-indicações e com custo mínimo para o orçamento!

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