Como cozinhar pilaf de carne real de uzbeque

Como fazer pilaf para que se torne um enfeite da mesa, e não o habitual mingau de arroz com carne? É simples! Você precisa conhecer as sutilezas da culinária, que durante séculos foi praticada por artesãos orientais. Pilaf de carne crumbly clássico em uma frigideira Ingredientes: carne - 0,6 kg; 1 cebola; arroz - 0,45 kg; 1 cenoura; sal a gosto; especiarias; óleo - 110 ml; alho - um par de dentes.

Como fazer leite condensado em casa

Leite condensado é amado por muitos, e isso não é por acaso, é saboroso e barato. No entanto, muitos fabricantes adicionam conservantes e ingredientes não naturais, que podem ser facilmente evitados quando se cozinha em casa. Conteúdo calórico do leite condensado caseiro O leite condensado contém alto teor de carboidratos na composição da gordura e proteína do leite.

Quanto e como cozinhar frango

Cozinhar frango apenas à primeira vista parece ser uma questão simples. Para fazer o prato saboroso, satisfatório e saudável, você precisa saber alguns truques culinários sobre o corte, processamento e métodos de cozimento de frango. Também é importante monitorar cuidadosamente o processo de ação térmica no produto, pois é preciso tempo diferente para cozinhar uma determinada parte da carcaça.

Como cozinhar knuckle de porco no forno

Junta de carne de porco assada no forno é um prato perfumado e tonificante para homens de verdade. É muito simples prepará-lo, mesmo uma pessoa sem sofisticação no básico da culinária pode lidar com isso. O prato é bem adequado para um encontro masculino amigável, especialmente em um dueto com algumas garrafas de cerveja gelada. Também será apropriado quando se encontrar um tête-à-tête e, se a expressão que o caminho para o coração de um homem repousa no estômago, então você está no caminho certo!

Chakhokhbili de frango suculento, brilhante e perfumado em casa

Chakhokhbili não é apenas um prato famoso, é um orgulho especial da cozinha georgiana, quando com a ajuda de especiarias e ervas, frango comum com legumes se transforma em uma obra-prima. Prepare o seu tradicional prato georgiano em casa e deixe o aroma de especiarias encher a sua casa. É mais simples do que simples cortar a ave em porções, primeiro separando as asas, depois as pernas, esta dividida em três partes, a carne branca dividida em seis partes.

Como limpar camarão fresco e congelado

Frutos do mar são animais invertebrados capturados nos oceanos do mundo. Eles são considerados iguarias que servem tanto como um prato separado e como um ingrediente adicional. Um desses produtos é o camarão, que os nutricionistas recomendam usar em vez de carne animal. Como limpar rapidamente o camarão congelado Como limpar camarão fresco temos desmontado.

As receitas culinárias mais populares para mexilhões

Décadas atrás, os mexilhões raramente caíam na mesa da família média porque eram considerados uma iguaria. Hoje, este marisco está disponível para muitos. Os moluscos bivalves são encontrados em quase todos os cantos dos oceanos. Em alguns países, criou uma fazenda especial para o cultivo de mexilhões. No artigo vou rever as melhores receitas para este valioso representante da fauna marinha.

Como cozinhar pilaf de frango saboroso e crumby em casa

Frango pilaf é um prato saboroso para o jantar ou almoço com um sabor harmonioso e um aroma memorável. É fácil fazer em casa, se você conhece alguns truques e escolhe os produtos certos. O pilaf cozido de acordo com a receita correta atrairá as famílias, incluindo as crianças pequenas.

Salada "Girassol" com batatas fritas - 6 receitas

Uma das saladas favoritas e bonitas na mesa de férias é considerada a salada de girassol, devido ao seu sabor único e apresentação original. As crianças gostam especialmente por causa da presença de chips na receita clássica. Este, é claro, não é o produto mais útil, mas para uma mudança em um feriado, você pode cuidar de sua família como uma exceção.

A generosidade do gosto, ou como cozinhar acaca de pita

Na culinária, o acchma é um prato feito de pita fina com camadas de queijo. Este é um bolo bonito e saudável. Variedades salgadas são usadas para o recheio, a massa em si é branda, principalmente esponja. Fazer um prato não requer grandes habilidades culinárias, mas há alguns segredos que a anfitriã deve levar em conta.

Como assar o dourado no forno

O peixe Dorado ou o mar crucian vive em águas subtropicais e tropicais. A principal área de distribuição é o Atlântico Oriental, o Mar Mediterrâneo. Na culinária, use amostras de 500 a 700 gramas. Embora na natureza também existam peixes gigantes. No habitat selvagem, o dorado tem uma cor brilhante, brilha em verde, azul, dourado e vermelho.

Como assar carpa inteiramente e fatias

Carpa - um tipo de peixe de água doce da família das carpas. Tem uma carne suculenta, densa e ligeiramente doce. Pode ser cozido, cozido no vapor, frito e assado. Utilizando qualquer método, obtém-se um excelente prato, já que a carne da carpa tem um sabor agradável. Caloria carpa assada Carpa fresca Calorie é de 97 kcal por 100 gramas, e difere dependendo do tipo.

Nós assar costeletas no forno - saborosa e saudável!

Costeleta - um dos pratos mais comuns que são preparados em casa, em cafés e restaurantes. Inicialmente, a costeleta não era russa, mas na Rússia era emprestada da França. Preparação para o cozimento Recheio é melhor para cozinhar em casa. Recomenda-se misturar bem a base preparada. De preferência, antes de fazer as costeletas, segure a carne picada por 20-30 minutos na geladeira.

Couve-flor Assada: rápida, saborosa e saudável

Na lista dos vegetais mais úteis, uma das principais posições é a couve-flor. Ele contém muitos macroelementos e microelementos úteis, vitaminas H, E, K, C. O vegetal é popular entre as pessoas em dieta: com todo seu valor nutricional, é de baixa caloria, promove uma digestão saudável e tem um efeito benéfico sobre a microflora intestinal.

Como cozinhar pilaf de carne de porco em uma panela, panela, caldeirão, multicooker

Este pilaf é um prato saboroso que pode ser servido para um jantar em família ou um jantar especial. Cozinhado com a adição de diferentes tipos de carne, mas apenas carne de porco torna suculenta e friável. Todas as donas de casa sabem que existem características na preparação deste prato. O não cumprimento das recomendações, intervalos de tempo, pré-tratamento dos produtos pode estragá-lo, portanto, é melhor seguir todas as dicas.

Costelas de porco no forno - receitas e detalhes de cozimento

Prepare deliciosas costelas de porco - toda a arte. Este prato suculento e aromático não deixa ninguém indiferente, porque é marinado em molhos e marinadas especiais, e depois vai para ensopado no forno em seu próprio suco. Calorie Meat A carne de porco é rica em substâncias saudáveis ​​que são necessárias para o funcionamento normal do corpo.

Como cozinhar a salada de repolho de Pequim

Recentemente, o repolho de Pequim foi considerado uma "maravilha" nas prateleiras das lojas. Mas graças à seleção e criação de novas variedades, os vegetais foram cultivados no clima europeu. Agora o produto está firmemente estabelecido a sua posição no mercado e na dieta. Em casa preparam vários pratos variados e saborosos, incluindo saladas.

Como preparar sopa de ervilhas com costelas defumadas

Com um copo inteiro de ervilhas e algumas costelas defumadas, você pode servir a sopa até ficar entediado. Mas não será possível cozinhar rapidamente, pois ele terá que ficar encharcado por várias horas para que possa ser reduzido de forma rápida e fácil. A beleza desta leguminosa é que o sabor combina bem com carnes defumadas. As ervilhas da tecnologia embebem na água fresca por 6-8 horas.

Funchoza com legumes e frango - receitas caseiras

Culinária asiática é original. Um dos pratos incomuns é macarrão de feijão "Funchoza". Existem muitas receitas para cozinhar funchoses em casa, porque pertence a produtos universais e é combinada com várias especiarias, legumes, aves de capoeira, carne. Como cozinhar Funchoza pode ser usado na preparação de primeiro, segundo cursos, saladas ou acompanhamentos.

Como cozinhar sopa de fresco e chucrute

Sopa clássica primordialmente russa foi cozinhada a partir de repolho fresco ou azedo. Eles são tão bons que você pode adicionar um na geladeira. E mais um ponto importante: a sopa deve ser espessa, para que a colher “fique em pé”. Como escolher e desfazer o repolho Uma ótima escolha - uma forte cabeça de outono com folhas densas.